sommerkarte 2017
besonders zu empfehlen
Paar Weißwürste
mit Händlmaier süßem Senf und Brezel
7,90 €
Kokos- Maissuppe mit Shrimps-Cigarillo
7,40 €
Strauchtomaten mit Büffelmozzarella
an Aceto Balsamico, gehobeltem Parmesan
und Rucola Pesto
12,90 €
Römersalat an Parmesandressing
mit Kirschtomaten und Crispy Chicken
12,90 €
(Pasta) Fettucine
mit Kalbfleisch-Tomatenragout, Rucola
und Parmesan Salat
17,80 €
„Schwabenschmaus“
Schweinelendchen mit gegrillten Maultäschle,
Allgäuer Käseknöpfle und feinen Rahm- Champignons,
dazu servieren wir einen Salatteller
18,80 €
Sommersalate an Feigensenfdressing
mit gebratenem Bodensee Felchenfilet, sautierten Kräuter-Champignons und Tomaten-Bruscetta
19,80 €
Zeppelin Burger XXL(200gr)
mit Cole slaw, Rucola, Tomate, Pfannenzwiebeln,
Speck und Barbecue Sauce, dazu Steakhouse Pommes
und Sour Cream
17,80 €
Puten Cordon Bleu
mit Hintersaftschinken und Emmentaler gefüllt
Pommes frites und Salat
16,80 €
Particularly to recommend
Pair of Bavarian sausages
with Händlmaier sweet mustard and pretzel
7,90 €
Coconut-maize-soup with shrimps-cigarillo
7,40 €
Bush tomatoes with buffalo mozzarella
with Aceto Balsamico, shaped Parmesan
and rocket Pesto
12,90 €
Cesar’s salad in Parmesan dressing
with cherry tomatoes and crispy chicken
12,90 €
(Pasta) Fettucine
with veal-tomato-ragout, rocket
and Parmesan salad
17,80 €
“Swabian snack“
Loins of pork with grilled Swabian ravioli, Allgäu cheese spaetzle and fine cream- mushrooms,
with it we serve a mixed salad
18,80 €
Summer salads in fig-mustard-dressing
with fried fillet of Lake Constance whitefish
sautéed herb mushrooms and tomato bruschetta
19,80 €
Zeppelin Burger XXL(200gr)
with cole slaw, rocket, tomato, pan onions,
Bacon and barbecue sauce, with it steakhouse French fries and sour cream
17,80 €
Turkey Cordon Bleu
Filled with boiled ham and Emmentaler cheese,
French fries and salad
16,80 €
