Valentinstag

 

Valentinstag-Menü

 

Aperitif:

 

Pick me up  

Himbeer Mjito | Minze | Rum

 Russian Wildberry

 

Menü:

 

Das Vorspiel

Marinierter Heilbutt  | Rosa Pfeffer | 

Pinienkerne | Guacamole | Rucola 

 

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Im Garten der Lust

Süsskartoffel-Ingwer-Süppchen |

Green Curry Stick | Sakurakresse

 

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Intimer Genuss

Melonen-Limetten-Sorbet | Prosecco |

Physalis

 

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Liebe geht durch den Magen

Rinderfilet  rosa (200 gr.) | Black Tiger Garnele | Chili-Bernaise | grüner Spargel | Trüffel-Fettuccine  

 

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Französische Romanze

 

Flambiertes Crêpe Suzette | Orangenfilets | Bourbon Vanilleeis | Waldbeeren

 

Preis pro Person inkl. Aperitif: 54,00 €